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Chronique #5 de Bières et Finesses!

Valérie Rousseau
mercredi 16 août 2017 12:21

L'instant de six chroniques en studio, le propriétaire de Bières et Finesses, Stéphane Marcotte, vient nous faire découvrir en studio l’accord bières et fromages! 

Bières et Finesses, c'est quoi?
De superbes bières de microbrasseries Québécoise + 30 choix de saucisses sans gluten. Grand choix de fromages du Québec. Vaste choix de pâtes fraîches et sauces.

Ce mercredi 16 août :

Le fromage présenté est le Fuocu de la fromagerie Fuoco à Sainte-Sophie. Pour accompagner ce fromage, Stéphane nous propose deux bières de style Belge :  

#1 Double Belge la Dominus Vobiscum Double de la microbrasserie Charlevoix
#2 Quadrupel, la Gras Dur de la microbrasserie La Chouape de St-Félicien

L'incontournable coup de cœur: La Gin Ale de Amiral.

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Adresse de Bières & Finesses: 4620 Route de Fossambault, local 403
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