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Top 5 d'Andréanne : les friandises glacées

Joannie Fortin
lundi 12 juin 2017 08:26

Les friandises glacées !

Oufff, difficile de s’y retrouver! Calories, gras, sucres, longue liste d’ingrédients…On parle d’un dessert donc difficile de trouver un produit qui n’est pas trop gras, ni trop sucré! Le mot d’ordre : petites portions!

La crème glacée : Plus riche en gras saturés, donc limiter la consommation si on surveille notre apport en énergie totale dans la journée ou si on souffre d’une problématique cardio-vasculaire. Attention aux crèmes glacées qui combinent plusieurs saveurs ou avec ajout de biscuits, de coulis; elles cachent une grande quantité de sucre et des ingrédients peu recommandés. Au comptoir de la crème glacée, on mise sur les petites portions, on fait mettre le tout dans un bol et on déguste!

Le gélato : À mi-chemin entre le yogourt glacé et la crème glacée au niveau de la quantité de gras. Un choix intéressant si vous avez envie de crème glacée, mais si vous souhaitez diminuer la quantité de gras saturés consommés dans votre journée.

Le yogourt glacé : Moins gras que la crème glacée, mais parfois, plus sucré. Il s’agit d’un choix tout de même éclairé, mais on lève les mêmes drapeaux rouges que la crème glacée en ce qui concerne les ajouts et la liste des ingrédients. Optez pour un yogourt glacé faible en matières grasses et…portionnez.

Le sorbet : Peu ou pas de gras, mais plutôt sucré. N’est pas le choix idéal si on souhaite stabiliser notre glycémie. Représente tout de même le choix le moins calorique, mais si vous choisissez cette option, c’est parce que vous en avez réellement envie et non par culpabilité devant le choix de la crème glacée.

Mon Top 5

1)     Le lait glacé Coaticook

2)     Le yogourt glacé Coaticook

3)     Le yogourt glacé Chapman’s

4)     Le format « enfant » de lait glacé

5)     Le format « enfant » de crème molle

 

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