Top 5 d'Andréanne : 5 recettes en 5 minutes
Joannie Fortin
jeudi 30 novembre 2017 08:21
“Pas d’excuse” pour ne pas bien manger !
- Omelette mexicaine (3 œufs, tomates ou bruschetta du commerce, maïs et haricots noirs congelés, fromage râpé)
- Salade grecque (Tomates cerises, concombres, poivrons, feta, cœurs d’artichauts en conserve, olives, thon en conserve + vinaigrette à base d’huile d’olive et vinaigre de vin rouge)
- Poisson au pesto (500g de filet de morue, 3c. à soupe de pesto maison ou du commerce, 1c. à soupe d’aneth frais. Déposer les filets de poisson dans un plat allant au micro-onde. Étendre le pesto et l’aneth. Cuire 5 minutes.)
- Tartine de saumon fumé et avocat (1 tranche de pain de grains entiers, les tranches d’un demi avocat, saumon fumé, câpres, lanière d’oignons rouges et de poivrons rouges, pousses ou luzerne)
Merci à Marie-Claude Sirois, collègue nutritionniste pour son inspiration!