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Bonne et heureuse année 2019! Lorsqu’on parle de résolutions, à chaque année le discours est le même : je veux bouger plus et manger mieux! Certaines autres personnes souhaitent cesser de fumer, prendre du temps pour soi, planifier un voyage, etc. Tout cela est très louable et je souhaite bon succès à chacun d’entre-vous, très sincèrement!

Côté nutrition, j’ai vu et entendu des résolutions fort intéressantes et différentes de ce qu’on entend habituellement et j’avais envie d’en faire mon Top 5 en ce début d’année, histoire de vous inspirer!

TOP 5 RÉSOLUTIONS « COUP DE CŒUR » d’Andréanne :

1) Manger en famille!

Si je pensais qu’un jour ça ferait partie des résolutions à mettre en place…on semble avoir oublié le côté social relié à l’alimentation dans certaines familles. Manger en famille, dans un climat de détente évidemment, nous permet de manger plus lentement et cela assure une meilleure digestion, on en profite pour tisser des liens familiaux, s’informer de l’autre et on inculque de saines habitudes alimentaires aux enfants. Ceux-ci seront plus ouverts à la découverte de nouveaux aliments et plus prédisposés à écouter leurs signaux de faim et de satiété.

2) Intégrer plus d’aliments du Québec

Prendre soin de notre environnement est une cause dont on parle de plus en plus. Le simple fait d’acheter local vous permet de faire la différence, de contribuer à l’enrichissement de nos producteurs d’ici, de consommer des produits à valeur nutritive plus élevée et de varier votre alimentation en fonction des saisons!

3) Prendre le temps de dîner avec mes collègues

Manger en travaillant n’est pas la meilleure option même si vous débordez de travail, puisque votre concentration en sera affectée d’une manière ou d’une autre. Une pause cérébrale est de mise si vous souhaitez être plus performant en PM. Il est beaucoup plus facile de respecter vos signaux de faim et de satiété en mangeant autre part que devant votre écran, ce qui facilitera la gestion du tour de taille!

4) Diminuer le gaspillage alimentaire : utiliser l’entièreté des aliments

J’adore celle-ci! Combien d’aliments jette-t-on parce qu’on ne sait tout simplement pas quoi faire avec. Une référence excellente dans le domaine est la suivante : https://www.sauvetabouffe.org/fiches-conseil/

Pour chaque aliment, on apprend la façon de cuisiner la partie souvent jetée, les modalités de congélation, de conservation, etc. Vraiment intéressant!

5) Cuisiner quelques repas à l’avance

Je le répète de plus en plus, pour bien manger et s’assurer d’un apport alimentaire adéquat en macro et micronutriments, il faut planifier, cuisiner et y mettre du temps. Pour limiter le fardeau de la tâche, cuisinez à l’avance. Je mettrai en ligne sur mes réseaux sociaux une vidéo prochainement qui vous inspirera pour cuisiner rapidement et en peu de temps. Surveillez le tout attentivement!