05 mai 2025


La recette de pain de Mark Bittman

La recette de pain de Mark Bittman
Crédit photo: Ricardo

 

Cette recette est inspirée de la recette de pain créée par le boulanger Jim Lahey et présentée par le journaliste gastronomique Mark Bittman dans le New York Times.

Même Ricardo l'a mise sur son site web en donnant le crédit à celui qui l'a rendue virale sur les médias sociaux !

Une recette de pain rapide et qui revient à 75 cennes la miche OU 12 pains pour 10$... quand même !

 

Recette en anglais : https://bittmanproject.com/recipe/no-knead-bread/

Recette en français : https://www.ricardocuisine.com/recettes/6623-pain-blanc-le-meilleur

 

Bon appétit !


Par WKND

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